தினம் 3 கப் பாலை உண்ணும் அமெரிக்கர்கள் பலரும் கால்ஷியம் குறைபாடால் அவதிப்படுவது ஏன்?

தினம் 3 கப் பாலை உண்ணும் அமெரிக்கர்கள் பலரும் கால்ஷியம் குறைபாடால் அவதிப்படுவது ஏன்?

தினம் 3 கப் பாலை உண்ணும் அமெரிக்கர்கள் பலரும் கால்ஷியம் குறைபாடால் அவதிப்படுவது ஏன் எனும் புரியாத புதிருக்கு விடை பல வருடம் கழித்து தான் தெரியவந்தது.

நாள் முழுக்க உழைத்து கிடைத்த பணத்தை பாக்கட்டில் வைக்காமல் மூச்சுகுழாயில் வைத்து திணித்தால் என்ன ஆகும்? அதுதான் கால்ஷியத்துக்கும் நிகழ்கிறது.

கால்ஷியம் எலும்புகளுக்கு அவசியம். ஆனால் உணவில் இருக்கும் கால்ஷியத்தை எலும்புகளுக்கு கொண்டு சேர்க்க மேலும் சில மூலபொருட்கள் அவசியம். அதில் ஒன்று மக்னிசியம், இன்னொன்றூ வைட்டமின் டி3, இன்னொன்றூ வைட்டமின் கே2

இவை மூன்றும் உணவில் குறைபாடாக இருந்தால் உங்கள் உணவில் உள்ள கால்ஷியம் எலும்புகளுக்கும், பற்களுக்கும் சென்று சேராமல் இதயகுழாய்க்கும், கிட்னிக்கும் கொன்டுசெல்லபடலாம். 

விளைவு கிட்னியில் கல், மாரடைப்பு!!!! இத்யகுழாயில் கால்ஷியம் தேங்கி இருப்பது மாரடைப்புக்கான மிகமுக்கிய காரணி.

வைட்டமின் டி3யும், கே2வும் எந்த சைவ உணவிலும் கிடையாது. டி3க்கு ஒன்று சூரிய வெயிலில் நிற்கவேண்டும். அல்லது முட்டை, மீன் உண்னவேண்டும். கே2 முட்டை, வெண்ணெய் முதலானவற்றில் கிடைக்கும்.

மக்னிசியம்?

80% மக்கள் மக்னிசிய குறைபாடால் அவதிபடுவதாக ஆய்வுகள் கூறுகின்றன.

தண்ணி அடிப்பவர்கள் அனைவருக்கும் மக்னிசிய குறைபாடு இருக்கும் வாய்ப்பு அதிகம். மன அழுத்தம் அதிகமாக, அதிகமாக மக்னிசிய குறைபாடு அதிகரிக்கும்

மாரடைப்பு வந்து உயிர்பிழைத்தால் இதயத்துக்கு உடனடியாக தேவைப்படும் மூலப்பொருள் மக்னிசியம்!!!!!!!! பல மருத்துவமனைகளில் மாரடைப்பு வந்து உயிர்பிழைப்பவர்களுக்கு உடனடியாக 2 சிசி மக்னிசியம் சல்பேட்டை ஊசி மூலம் செலுத்துவார்கள். இதயத்துக்கு அத்தனை முக்கியமான மூலப்பொருள் மக்னிசியம்

ஆய்வு ஒன்றில் மாரடைப்பு வந்தவர்கள் சிலருக்கு மக்னிசியம் செலுத்தபட்டது. சிலருக்கு செலுத்தபடவில்லை. அதன்பின் 4 வாரம் கழித்து மக்னிசியம் உட்கொன்டவர்களில் 19% உயிருடன் இருந்தார்கள். மக்னிசியம் உட்கொள்லாதவர்களில் 7% பேர் மட்டுமே உயிருடன் இருந்தார்கள்..மக்னிசியம் மாரடைப்பு மரணவிகிதத்தை 63% குறைத்தது!!!!!!!

மக்னிசியம் இதயநலனில் ஏன் இத்தனை முக்கியத்துவம் பெறுகிறது?

ஆக்ஸிஜன் அளவை கட்டுபடுத்துவது, நரம்புமண்டலத்தை கடுபடுத்துவது, தசைகளின் இயக்கத்தை முறைப்படுத்துவது, உடலில் க்ளுகோஸ் மெடபாலிசத்தை முறைபடுத்துவது ஆகியவற்றுக்கு பயன்படும் என்சைம்கள் அனைத்தும் தயாரிக்க அவசியப்படும் மூலப்பொருள் மக்னிசியம். 

கிட்டத்தட்ட 300க்கும் மேற்பட்ட என்சைம்கள் மக்னிசியத்தை அடிப்படையாக கொன்டு தயாரிக்கபடுபவை. தசைகள் அனைத்திலும் முக்கிய, ஜீவாதாரமான இதயத்தின் சுவர்கள் அனைத்தும் செல்லுலர் அளவில் பாதிக்கபடுகின்றன. மக்னிசிய குறைப்பாடு ஏற்பட்டால் அந்த தசைகளுக்கு உடல் கால்ஷியத்தை அனுப்பி வைக்கும். இதயகுழாயின் சுவர்கள் கால்ஷியத்தால் நிரம்பினால் மாரடைப்பும், மரணமும் நிகழும்!!!!!

மக்னிசிய குறைபாடு நிகழ்ந்தால் காயமே இன்றி உடலில் அங்கன்கு ரத்தம் கட்டும், வீக்கம் வரும். ஆவேச நிலையில் சுரக்கும் ஹார்மோனான அட்ரினலின் சுரப்பு பலமடங்கு அதிகரிக்கும்

கொலஸ்டிரால் சுரப்பு கண்டபடிக்கு நிகழும். கொலஸ்டிரால்  ஏறும். இதயகுழாயின் சுவர்கள் தடிமன் ஆகி இறுகும். க்ளுகோஸ் மெடபாலிசம் தடைபட்டு டயபடிஸ் வரும்.

இன்னும் 3751 விதமான பாதிப்புகள் நிகழும். எழுதினால் தனியாக ஒரு நூலே எழுதலாம். இத்தனை முக்கிய மூலபொருளான மக்னிசியம் நமக்கு தினம் எத்தனை மிகி தேவை? அதை எப்படி அடைவது?

தினம் சுமார் 400 மிகி அளவு மக்னிசியம் அவசியம். அதிகம் சேர்ந்தாலும் பிரச்சனை இல்லை. ஆதிமனிதனின் உணவில் கால்ஷியமும், மக்னிசியமும் 1:1 எனும் விகிதத்தில் சேர்ந்தன. இது அவனது எலும்புகளை வலுவாக்கியது. நம் அரசு பரிந்துரைக்கும் விகிதம் 1:2 எனும் விகிதம் தான். ஆக இதுவே குறைவான விகிதமே

மக்னிசியம் போதுமான அளவு (400 மிகி கிடைக்க நாம் உண்னவேண்டியது)

1. அரைகிலோ பாலகீரை
2. 80 கிராம் பூசணி விதை
3. 1 கிலோ கைகுத்தல் அரிசி (வெள்ளை அரிசியில் சுத்தம்..மக்னிசியம் அம்பேல்)
4. 120 கிராம் டார்க் சாக்லட்
5. 120 கிராம் பாதாம் பருப்பு
6. நூறு கிராம் எள் விதை

ஆக தினம் 100 கிராம் கீரை, 50 கிராம் பாதாம், 3 துன்டு டார்க் சாக்லட் உன்டால் போதுமான மக்னிசியம் கிடைக்கும். பால், பழம் முதலானவற்றில் சிறிதளவு மக்னிசியம் உள்ளது. எள் ,பூசணிவிதையும் சேர்த்து வரலாம்.

எதற்கும் வழி இல்லை எனில் கடைசிக்கு மக்னிசியம் சப்ளிமெண்ட் எடுத்து கொள்லலாம். அதிலும் பல சப்ளிமெண்டுகள் பயனற்றவை. மக்னிசியம் கிளைசேட் எனும் வகையை சார்ந்த மக்னிசியமே உடலில் சேரும். மற்ற சப்ளிமெண்டுகளில் உள்ள கட்டணங்களை மக்னிசியம் போனமச்சான் திரும்பிவந்தான் கதையாக உடலில் சேராமல் கழிவில் வெளியேறிவிடும்.


நன்றி

தேன் அற்புதமான பொருள் அதனை பயன்படுத்தக்கூடாத இடங்கள் குறித்து கீழ்கண்ட பதிவில் காணலாம்..

(https://kavimalaravan.blogspot.in/2018/03/blog-post_28.html?m=0)

இயற்கை மருத்துவம் மற்றும் மாற்று மருத்துவம் சார்ந்து ஆய்வுகளை மேற்கொள்ளும் மருத்துவக் குழுவின் ஆய்வில் பெறப்பட்டது

           

இவ்விடம் பதிவிடுவது

த. சிங்காரவேல் என்கிற கவிமலரவன்